BIZCOCHO CON MANZANAS. (COLOMBIA)

INGREDIENTES


3 HUEVOS                                                          
3 MANZANAS                                    
1 SOBRE DE LEVADURA
15 CUCHARADAS DE ACEITE
11 CUCHARADAS DE AZÚCAR
11 CUCHARADAS DE HARINA
1 LIMÓN RALLADO

PREPARACIÓN 

En el recipiente, donde está la mezcla, añadir la harina junto con la levadura, quedando una mezcla muy espesa que sólo se puede trabajar con cuchara, nunca con batidora eléctrica, añadir los trozos de manzana.

Untar un molde para horno, con mantequilla y harina. En un recipiente poner los huevos, el aceite, el azúcar y el limón rallado y se bate. Pelar y descorazonar las manzanas, partirlas en trozos irregulares, si desea puede ponerles canela espolvoreada. Toda la mezcla se vierte en el molde que se lleva al horno precalentado a temperatura media, de 20 a 30 minutos según el horno. Vigilar a los 15 minutos más o menos, pinchar con un palillo y si sale seco ya está lista. Si no, revisar de nuevo a los 15 minutos.

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BANANOS CALADOS. (COLOMBIA)

INGREDIENTES

8 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA

1 CUCHARADA DE LIMÓN RALLADO 

2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN 

3 CUCHARADAS DE AZÚCAR 

8 BANANOS







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 LO QUE HACEN LOS POSTRES EN TU VIDA 

Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltará la satisfacción de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como una agradable sorpresa, pero realmente constituyen también un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentación diaria. Contienen elementos nutritivos como frutas, leches, huevos y elementos energéticos como azúcares y grasas. Son los postres los que endulzan la vida si se consumen con moderación. Hay postres que se preparan al momento o con anticipación, con el fin de agradar al paladar ya que existen postres en todas las temperaturas y texturas (al tiempo, calientes, fríos, helados y mixtos).

https://www.youtube.com/watch?v=kUQjPls6t3o